preparation time: 5 minutes
cooking time: 10 minutes
emergency contact: edward or wil
broccoli
garlic
olive oil
soy sauce
salt and white pepper
Cut the florets and peel and cut the stalks of 3 heads of broccoli. Put the broccoli in a glass bowl with 1-2 cloves of minced garlic. Add 1/2 cup of water and cover with a plate. Microwave on high for 7 minutes, stir, then microwave for an addition 3-5 minutes, depending on high crunchy you like your broccoli. Drain well, add several tablespoons of olive oil and soy sauce, white pepper and salt to taste, mix, and serve.
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préparation: 5 minutes
temps de cuisson: 10 minutes
en cas d’urgence: edward ou wil
brocoli
ail
huile d’olive
sauce soya
sel et poivre blanc
Couper les fleurettes puis peler et couper la branche d’un brocoli. Placer dans un bol en verre, ajouter 1/2 tasse d’eau et 1 gousse d’ail émincé. Couvrir avec une assiette. Faire cuire dans le four micro-onde pour 7 minutes, mélanger, puis faire cuire 3-5 minutes de plus (selon votre préférence). Drainer le liquide, ajouter 2 c. à soupe d’huile d’olive, de la sauce soya, et du poivre blanc. Mélanger et recouvrir avec l’assiette. Réchauffer juste avant de servir.
